Crepes

Uma medida (um copo ou uma caneca) de leite, outro tanto de farinha e um ovo (e agora juntando também um pouco de fermento) têm feito as delícias por estas bandas. Com uma simplicidade de execução extrema, exceptuando, claro está, a sempre emocionante viragem da massa, este novo ritual tem tudo para se tornar um hábito. A única motivação para resistir à tentação é a proximidade do Verão e do comportamento algo dúbio da balança que teima em ficar mais pesada…